| 蒜蓉芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 蒜蓉芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于编织9分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜蓉芦笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一把）、蒜蓉（10克）、盐（适量）
1/6. 芦笋刮去根部的老皮，切去老梗，用清水洗净后切成长段。放入沸水中煮熟，捞出后滤干水装盘备用
2/6. 蒜切成蒜蓉
3/6. 油烧至七成热后，放入蒜末爆香。
4/6. 倒入戳水过的芦笋翻炒
5/6. 放入适量盐、鸡精、耗油翻炒均匀即可
6/6. 味道鲜甜，清脆爽口
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与大闸蟹、冬瓜、猪肉搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉芦笋热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克