| 意式肉酱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 477克 | 意式肉酱焗饭热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于开飞机123分钟消耗的热量...120 | |||||
意式肉酱焗饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1棵）、番茄（2个）、猪里脊（100克）、洋葱（1个）、马苏里拉芝士（1块）
1/7. 番茄（去皮），胡萝卜，洋葱，里脊肉切末
2/7. 肉末下锅加生抽，盐炒熟盛出
3/7. 留底油，下番茄沫煸炒出汁水，下洋葱末煸炒出汁水，下胡萝卜末和肉末炒匀，加水，和材料齐平
4/7. 煮开后加少许黑胡椒粉，五勺番茄酱，迷迭香（买不到的话可以用孜然代替，别有风味）
5/7. 肉酱铺在饭上，多余的可以冷藏保存，能吃很久，也可以用来做意面
6/7. 马苏里拉芝士刨丝，铺在肉酱上（一定要马苏里拉的，拉丝小火很不错）
7/7. 烤箱烤至芝士融化
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效；可与西瓜、香菜、黄豆搭配；与茄子、山药、杏相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热生津、增强免疫力等功效；可与茭白、芹菜、圆白菜搭配；与红薯、鲢鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式肉酱焗饭热量246 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠106 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾516 毫克