| 豉香腊肉豆干炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 豆干 | 克 | 224千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 312克 | 豉香腊肉豆干炒青椒热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于开货车161分钟消耗的热量...390 | |||||
豉香腊肉豆干炒青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆豉（1汤匙）、腊肉（100克）、豆干（160克）、青辣椒（6个）、生抽（1汤匙）、盐（少许）
1/6. 陕南豆干，内装两块，只需用一块就够
2/6. 将所用配料切条
3/6. 豆豉备用
4/6. 锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒
5/6. 放入豆干翻炒时加点开水焖片刻后放一勺生抽
6/6. 放入青红椒大火翻炒，加少许盐关火
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、伤寒寒热、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、健脾利湿、益中气等功效；可与金针菇、三文鱼、羊肉搭配；与葱、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豉香腊肉豆干炒青椒热量1048 千卡
- 脂肪74.2 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物52.3 克
- 钠340.3 毫克
- 钙337 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾855 毫克