| 原味华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味华夫饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 准备食材,糖和油忘记拍了。这些在超市或者网店都有卖,而且价格也不贵哦,比买现成的华夫饼还便宜呢,自己做也健康。

2/12. 把面粉和泡打粉放入盆中,用牛奶调成面糊。其实用量我都是根据平常做鸡蛋饼的比例来的,要求没有那么苛刻,大家做的时候可以随时调整。

3/12. 有时间可以把低粉筛一下,我做的时候怡宝已经开始闹了,我就没有筛,只要没有面粉颗粒就可以了。面糊活好后,打入一颗鸡蛋,加入白糖,继续搅拌。

4/12. 放入几滴油,然后静置15分钟。

5/12. 把“爱心”模具预热,用专用刷把正反两面都涂上油,为的是最后容易脱模。火力一定要中小火,火太大容易糊。

6/12. 把面糊倒入模具中,并且铺满,这样做出来的华夫饼才饱满,好看。

7/12. 能看到我的火力吗,我觉得这样的火就可以,具体还要看自己的模具大小。

8/12. 单面烤两分钟,当听见“滋滋”声的时候,就可以翻面了,中途可以打开看看,奶香味十足,闻着就想赶紧吃一口。这个颜色还没熟,还需要再烤烤,但是很饱满,是不是呢?嘿嘿。

9/12. 两面差不多这个颜色,就可以出锅啦,这个颜色其实还不是很理想,但是第一次做,我觉得就可以了,会越做越熟练的。

10/12. 再来一张,可以加些炼奶,味道更好吃

11/12. 早晨还给怡宝做了黑米糊,这样搭配起来的早餐既健康又营养。

12/12. 我家怡宝每次都超级捧场,吃的美美哒~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效;可与基围虾、玉米、银鱼搭配;与鹅肉、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;