| 番茄鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 番茄鱼块热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于冰上钓鱼548分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼块（半斤）、番茄（两个）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（一勺）、醋（适量）
1/6. 鱼块洗净，控水。放入少量料酒，撒上适量淀粉，拌匀。
2/6. 番茄洗净，切小丁。
3/6. 平底锅内多放些油，将鱼块放入锅内，小火煎至两面微黄。
4/6. 将鱼盛出后，留少许底油，放番茄丁翻炒。
5/6. 将番茄小火炒成酱状，放适量白糖、醋，放入鱼块。
6/6. 加适量盐，翻炒均匀出锅即可。
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；可与鲫鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与冰棍、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼块热量1097 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠465 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾333 毫克