| 毛豆炒大头虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 288千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 220克 | 毛豆炒大头虾热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于空中蹬腿运动96分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆炒大头虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
毛豆（220克）、大头虾（220克）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/13. 食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片
2/13. 将毛豆剥壳淘洗一下。
3/13. 随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
4/13. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5/13. 接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。
6/13. 翻炒一下。
7/13. 然后，合入焯好的的毛豆，加适量的清水。
8/13. 翻炒翻炒至熟。
9/13. 最后，加适量的生抽。
10/13. 加适量的白糖。
11/13. 加适量的盐。
12/13. 加适量的味精。
13/13. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒大头虾热量288 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克