| 油焖小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 油焖小南瓜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于山地车11分钟消耗的热量...498 | |||||
油焖小南瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（400克）、食用油（适量）、香葱（3根）、酱油（5克）、老抽（几滴）、醋（1克）、白糖（2克）、清水（10克）
1/9. 备好食材：小南瓜、香葱
2/9. 南瓜去皮洗净后切小块，香葱切成葱花
3/9. 调料汁：碗中兑入鲜酱油、老抽、醋、糖和清水拌匀备用
4/9. 起油锅，小火烧热
5/9. 倒入南瓜翻炒一会，盖上锅盖焖一小会后再翻炒一下
6/9. 这个过程要小火，需要边焖边炒，以免糊锅，直到把南瓜煎至绵软，焦而不糊
7/9. 倒入步骤3的调料汁翻炒片刻
8/9. 最后撒上葱花炒匀即可出锅
9/9. 盛出便可以开吃了，绵软香甜，味道不错哦！
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、降血糖、驱蛔虫等功效；可与薏米、五花肉、红枣搭配；与青蟹、大花蟹 、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖小南瓜热量88 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克