| 烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 烤鱿鱼热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。

2/8. 可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。

3/8. 鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。

4/8. 把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

5/8. 再放鸡蛋液里裹一下。

6/8. 最后放面包糠里滚一下

7/8. 烤箱预热,烤盘铺上锡纸。

8/8. 放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与小米面、荠菜、百合搭配;与鹅、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;