| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/6. 葱切段,姜切片,八角2个备好

2/6. 活螃蟹放水里清洗干净

3/6. 锅内放水,螃蟹洗净至蒸帘上,葱姜八角也放入锅内,水开后大火蒸15分钟即可

4/6. 蒸好的螃蟹

5/6. 装盘

6/6. 开吃,醮着姜醋汁食用。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、提高免疫力、养筋活血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与石榴、柚子、橘子相克,同食可能会引起不适;