| 瘦肉蒸肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 瘦肉蒸肠粉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于板球54分钟消耗的热量...300 | |||||
瘦肉蒸肠粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肠粉粉（适量）、瘦肉（适量）、花生油（适量）、玻璃生（适量）、酱油（适量）
1/8. 准备调味品：花生油、酱油
还有刷子。
2/8. 在蒸拖上用刷子刷一层薄薄的油。
3/8. 将肠粉粉勺起一定的份量。
4/8. 将肠粉粉缓缓倒平蒸拖，再加上瘦肉。
5/8. 再加一些生菜，均平好后，放入蒸炉。
6/8. 过了几分钟出炉、倒入少许酱油和花生油，倒均匀。
7/8. 开始刮粉，刮成波浪型差不多。
8/8. 成型拉、再加少许酱油OK。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、补虚等功效；可与菜花、藕、芦笋搭配；与百合、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉蒸肠粉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克