| 凉拌高丽岛海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 凉拌高丽岛海参热量/卡路里158千卡 | |||
1/3. 将淡干海参泡发好后,放入沸水中煮10分钟
2/3. 捞出海参,用刀将海参切片
3/3. 将切好的海参放入酱料中搅拌均匀,使每片海参片片沾上酱料,即可食用。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、养颜、消除疲劳等功效;可与羊骨、枸杞、鸭肉搭配;与石榴、山楂、柿子相克,同食可能会引起不适;