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发菜肉饼

发菜肉饼的热量和减肥功效

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发菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
发菜34千卡189千卡20.20克0.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量555发菜肉饼热量/卡路里1305千卡
爬泳 热量1305千卡,相当于爬泳163分钟消耗的热量...480

发菜肉饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

发菜(适量)、猪肉(适量)、马蹄(适量)、鸡蛋(1只)、花生油(适量)、盐(适量)
发菜肉饼的做法图解1

1/7. 猪肉洗净剁碎,马蹄去皮,发菜泡发挑去杂质。

发菜肉饼的做法图解2

2/7. 马蹄剁成小粒。

发菜肉饼的做法图解3

3/7. 发菜放案板上稍切。

发菜肉饼的做法图解4

4/7. 把发菜、猪肉碎、马蹄碎加入盐、酱油、油充分拌匀。

发菜肉饼的做法图解5

5/7. 打入鸡蛋一只,因为加了鸡蛋肉就不会很糙。

发菜肉饼的做法图解6

6/7. 把鸡蛋拌入其中再用勺子抹平。

发菜肉饼的做法图解7

7/7. 最后冷水上锅蒸约15分钟即可。

食材功效信息

发菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、理肠除垢等功效;可与生蚝、海蛎干、海蜊子搭配;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与芦笋、菠萝、圆茄子搭配;与豆类、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、促进生长发育、降血压等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与明虾、苋菜、韭菜搭配;与糖精、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 发菜肉饼热量1305 千卡
  • 脂肪41.01 克
  • 蛋白质48.36 克
  • 碳水化合物74.62 克
  • 315.9 毫克
  • 1119.5 毫克
  • 89.95 毫克
  • 927 毫克

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