| 奶白煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 奶白煲猪骨热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于健美操18分钟消耗的热量...280 | |||||
奶白煲猪骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶白菜（500克）、猪扇骨、筒骨（800克）、蜜枣（选用）（2个）、红萝卜（1个）、蚝豉（5个）、姜片（2块）
1/7. 猪骨洗净，用盐花过一下再冲水。（或用水灼一下）
2/7. 奶白菜洗净浸水。
3/7. 冷水放入猪骨，蚝豉，红萝卜，蜜枣煮开后盖上煲盖。（蜜枣选用，增加汤的浓度和甜味，但我家不喜用）
4/7. 猛火一个钟后汤至白色。（中途水少加水必须加开水）
5/7. 奶白菜沥水后放入汤中。（我家喜欢多植物，这是一斤半的菜）
6/7. 约15分钟，汤已有菜味。
7/7. 加盐即可。（加盐后尽量不要再煲）
食材功效信息
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养颜护肤、和胃等功效；
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营养信息
- 奶白煲猪骨热量85 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克