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五彩蒜蓉生蚝

五彩蒜蓉生蚝的热量和减肥功效

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五彩蒜蓉生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量116五彩蒜蓉生蚝热量/卡路里359千卡
美容 热量359千卡,相当于美容359分钟消耗的热量...60

五彩蒜蓉生蚝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

新鲜生蚝(适量)、粉丝(适量)、香葱(适量)、蚝油(适量)、红黄彩椒(适量)、大蒜(适量)、橄榄油(适量)
五彩蒜蓉生蚝的做法图解1

1/11. 用毛刷将生蚝表面刷净

五彩蒜蓉生蚝的做法图解2

2/11. 将生蚝撬开

五彩蒜蓉生蚝的做法图解3

3/11. 红黄彩椒切丁,小香葱切小段,蒜放入蒜臼中捣成蒜蓉,备用

五彩蒜蓉生蚝的做法图解4

4/11. 锅中倒入适量橄榄油,放入蒜蓉炒出香味,盛出备用

五彩蒜蓉生蚝的做法图解5

5/11. 粉丝用热水泡发备用

五彩蒜蓉生蚝的做法图解6

6/11. 将适量粉丝铺在生蚝肉上

五彩蒜蓉生蚝的做法图解7

7/11. 在粉丝上铺一层炒好的蒜蓉

五彩蒜蓉生蚝的做法图解8

8/11. 倒入适量的蚝油,锅中加入适量清水,水烧开后,放入生蚝,蒸8分钟

五彩蒜蓉生蚝的做法图解9

9/11. 将红黄彩椒粒和小香葱洒在蒸好的生蚝上

五彩蒜蓉生蚝的做法图解10

10/11. 锅中烧热油,趁热将油浇在生蚝上

五彩蒜蓉生蚝的做法图解11

11/11. 将生蚝装盘即可享用

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、提鲜、抗癌等功效;

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营养信息

  • 五彩蒜蓉生蚝热量359 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质7.51 克
  • 碳水化合物90.53 克
  • 837.3 毫克
  • 215 毫克
  • 6.61 毫克
  • 48 毫克

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