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韭黄里脊

韭黄里脊的热量和减肥功效

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韭黄里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊166千卡331千卡14.6克30.8克
韭黄18千卡12千卡1.56克0.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1257韭黄里脊热量/卡路里1268千卡
柔道 热量1268千卡,相当于柔道127分钟消耗的热量...600

韭黄里脊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

里脊(50克)、韭黄(150克)、姜片(1块)、豆干(2块)、胡萝卜(1段)、青椒(1段)、食用油(20毫升)、料酒(1毫升)、高汤(2汤匙)、盐(2克)
韭黄里脊的做法图解1

1/5. 准备食材,

韭黄里脊的做法图解2

2/5. 热锅下油姜丝煸香入肉丝,快速翻炒肉丝变色,

韭黄里脊的做法图解3

3/5. 倒入食材翻炒,依次加入料酒,盐、高汤,

韭黄里脊的做法图解4

4/5. 韭黄断生立马出锅,

韭黄里脊的做法图解5

5/5. 出锅装盘。

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与莴笋、莲藕、洋葱搭配;与菠菜、红豆、海虾相克,同食可能会引起不适;

韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、温中开胃、补肾助阳等功效;可与平菇搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、镇吐、助阳等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、预防高血压、和脾胃等功效;可与北极虾、多宝鱼、泥鳅搭配;与菠菜、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、促消化等功效;可与卷心菜、豆浆、西瓜搭配;与西红柿、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭黄里脊热量1268 千卡
  • 脂肪136.46 克
  • 蛋白质38.21 克
  • 碳水化合物52.28 克
  • 721.9 毫克
  • 467 毫克
  • 10.64 毫克
  • 815 毫克

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