| 简易焦糖脆片装饰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 简易焦糖脆片装饰热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于拳击50分钟消耗的热量...360 | |||||
简易焦糖脆片装饰的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（75克）、水（35毫升）
1/6. 把白砂糖倒进奶锅里，慢慢加入水
2/6. 中火煮融化糖之后，转小火，一定不能搅拌，可以晃动锅子，让其均匀，一直到糖色变成金黄即离火，一般离火后还会变深色一点，到达漂亮的琥珀色为佳
3/6. 在优之烘的垫子上，耐高温230度，用焦糖画成自己想要的形状图案
4/6. 等冷却之后，小心从垫子上取下来
5/6. 在布丁上，挤上奶油，以固定焦糖脆片
6/6. 焦糖脆片摆放至适合的地方即可
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保护胃肠、抗氧化等功效；
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营养信息
- 简易焦糖脆片装饰热量300 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克