| 鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 512克 | 鲜肉小馄饨热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于郑多燕减肥操113分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜肉小馄饨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250）、韭菜（5条）、葱花（30）、姜（20）、盐（2勺）、香油（1勺）、酱油（1勺）、鸡精（0.5勺）、花椒粉（0.5勺）
1/3. 活好面后醒15分，擀成薄皮
2/3. 肉馅提前拌好
3/3. 包好咯
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与芦笋、白萝卜、韭菜搭配；与刀豆、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、润肠通便等功效；可与北极虾、鹌鹑蛋、豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉小馄饨热量677 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质20.309999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克