| 油麦菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 22千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 337克 | 油麦菜炒年糕热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于爬泳55分钟消耗的热量...480 | |||||
油麦菜炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（70克）、年糕（1根）、蒜头（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）
2/9. 将年糕放在案板上切成片。
3/9. 随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。
5/9. 接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
6/9. 然后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有镇痛催眠、清热利尿、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、补虚等功效；
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营养信息
- 油麦菜炒年糕热量439 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物39.7 克
- 钠321.4 毫克
- 钙289 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾369 毫克