| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 彩椒 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里187千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 煮锅加水烧开加盐、油将秋葵焯水。

3/9. 炒好水的秋葵斜切成段备用。

4/9. 彩椒切成块。

5/9. 鸡蛋打入碗里加香葱、盐搅散。

6/9. 炒锅中加油将打散的鸡蛋放入,炒熟鸡蛋盛出备用。

7/9. 锅中留底油将彩椒放入翻炒1分钟。

8/9. 下入秋葵翻炒1分钟加盐。

9/9. 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、清热解毒等功效;可与西红柿、明虾、基围虾搭配;与豆奶、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、胃肠胀气、促消化等功效;可与花菜、娃娃菜、羊排搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;