| 菠菜蛋汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 391克 | 菠菜蛋汤馄饨热量/卡路里1064千卡 | |||

1/16. 将猪肉洗净后剁成泥。

2/16. 加葱姜末、酒、糖、盐、鸡精、蚝油、生粉。

3/16. 再分次加入水搅拌上劲,做成肉馅。

4/16. 菠菜洗净后切成段备用。

5/16. 取一张馄饨皮放在手心,放点肉馅。

6/16. 用手轻轻一握,一个馄饨就包好了。

7/16. 不一会儿就包了一大盘。

8/16. 将鸡蛋磕在碗中打散。

9/16. 炒锅内倒点油烧热。

10/16. 倒入适量的开水。

11/16. 盖上锅盖再次烧沸。

12/16. 放入馄饨后煮开。

13/16. 下菠菜段。

14/16. 盖上锅盖烧沸。

15/16. 保持大火,掀开锅盖,倒入鸡蛋液凝结成蛋花。

16/16. 撒点盐和鸡精调味即可!
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、健脾、止渴等功效;