| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 336千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 400克 | 香煎豆腐热量/卡路里336千卡 | |||

1/9. 豆腐洗净沥干水,切厚度相等的薄片备用。

2/9. 锅中加入稍微多一点的油,大火烧热,放入豆腐中火煎至呈金黄色。

3/9. 翻面,同样煎至呈金黄色。

4/9. 均匀的撒入盐,鸡精和孜然粉。

5/9. 再撒上辣椒粉。

6/9. 翻面。

7/9. 同样撒盐,鸡精,孜然粉和辣椒粉。

8/9. 最后撒上事先切好的葱花即可关火。

9/9. 出锅装盘快快享用吧。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、补脾益胃、清洁肠胃等功效;可与紫菜、鳙鱼、油麦菜搭配;与小葱、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;