| 当归母鸡菌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 130克 | 当归母鸡菌汤热量/卡路里35千卡 | |||
1/4. 将处理好的母鸡放水冷水中,大火烧开,撇去浮沫;
2/4. 另起砂锅,水烧开,把母鸡放入,加其他配料;
3/4. 小火炖两小时以上,出锅前半小时把除了好的白玉菇加进去;
4/4. 盛碗后加少许盐即可
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有通便排毒、降血压、治疗高血压等功效;