| 莲子玉米猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 816克 | 莲子玉米猪蹄汤热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于划艇580分钟消耗的热量...210 | |||||
莲子玉米猪蹄汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、玉米（一根）、莲子（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/10. 莲子适量、玉米一根。
2/10. 莲子去壳，玉米切块。洗净备用。（不喜莲心的亲们，可以去掉莲心。）
3/10. 猪蹄适量，买猪蹄的时候让老板剁成块。
4/10. 猪蹄入冷水锅煮开，水里适量料酒，去除血水，然后捞出用凉水冲净。
5/10. 在炖盅里加入适量的生姜片，适量的料酒。
6/10. 将莲子、玉米、猪蹄，全部放入炖盅中。
7/10. 往炖盅中注入清水。
8/10. 放入电炖盅，煲5个钟头，即可。煲汤的时间可以自行调整，喜欢吃硬的煲3-4个钟头，喜欢吃软的煲4-5个钟头。
9/10. 煲好的汤。我是晚上睡觉前，23点开始煲的，预约的5个小时结束后，会自动转成保温。早晨醒来就可以喝暖暖的汤啦！
10/10. 汤煲好后，放点盐，就可以盛汤喝啦！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进生长、健腰膝等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、防癌、利水通淋等功效；可与菜花、松仁、芥蓝搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子玉米猪蹄汤热量2030 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物23 克
- 钠102.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾292 毫克