| 鲜玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 鲜玉米羹热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于写作业156分钟消耗的热量...108 | |||||
鲜玉米羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
玉米（3个）、盐（1匙）、鸡精适量（1毫升）、十三香适量（1毫升）、葱碎适量（1毫升）、色拉油适量（1毫升）、水适量（1.1）
1/11. 挑选好不要太老的玉米 按压玉米粒可以按得动的就行
2/11. 将玉米外衣拨去玉米须去除干净清洗
3/11. 准备好容器，所有调料备用
4/11. 将鲜玉米用插菜板慢慢移动磨出玉米浆（孔小一点的最好）
5/11. 磨好的鲜玉米浆倒入适量的清水，比对1:1如果想吃粘稠一点的就少放一点水，稀一点的就稍微多一点点，自己掌控。
6/11. 稀释好的玉米浆放入十三香、盐巴、鸡精和葱碎搅拌均匀
7/11. 蒸锅放适量的水烧开，将准备好的玉米羹放入大火蒸十分钟，关火焖两分钟。
8/11. 出锅搅拌均匀即可，由于做的一个人的量所以只用了三个比较小的玉米，人多可多放一些玉米调料适量放。
9/11. 搅拌均匀的鲜玉米羹
10/11. 这次做的水稍微多放了一点点，依照个人口味出锅之后可放些水芹粒或其他加入其中
11/11. 咸鲜可口粘粘糯糯的鲜玉米羹就可以品尝啦。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、健脑、防癌等功效；可与芥蓝、牛膝、松仁搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜玉米羹热量280 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克