| 酥香口蘑饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥香口蘑饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/14. 黄油软化和糖一起打发

2/14. 分两次加入鸡蛋液打匀

3/14. 打好这样

4/14. 筛入玉米淀粉拌匀

5/14. 再筛入低筋粉和泡打粉拌匀揉成面团

6/14. 取一点点面团搓成圆球放在铺好油纸的烤盘上

7/14. 杯子口粘上水

8/14. 然后粘上可可粉

9/14. 轻轻按在面团球上一个蘑菇就形成了

10/14. 陆续做完

11/14. 烤箱190度预热上下火烤20分钟我只烤18分钟,根据烤箱热度的情况

12/14. 成品欣赏

13/14. 成品欣赏

14/14. 成品欣赏
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效;可与圆生菜、海虾、百合搭配;与茶叶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;