| 茼蒿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 54千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 茼蒿豆腐热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于拉筋135分钟消耗的热量...150 | |||||
茼蒿豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（150克）、豆腐（350克）、盐（3克）、黑胡椒粉（1克）、酱油（5克）、食用油（15克）
1/10. 准备好茼蒿和豆腐
2/10. 茼蒿洗净，用刀切成两厘米左右的小段
3/10. 豆腐用刀切成小块
4/10. 煮锅烧开水，把豆腐焯一下，可以少放点盐，去去豆腥味
5/10. 炒锅里放入食用油
6/10. 油七成热的时候放入茼蒿
7/10. 加入酱油，黑胡椒粉大火翻炒一会
8/10. 加入豆腐和盐改成小火继续翻炒
9/10. 炒两三分钟就差不多了，茼蒿很嫩，熟的快。具体时间自己掌握一下哦！
10/10. 出锅开吃咯！
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清痰、降低胆固醇、降血压等功效；可与鸡肉、鸡蛋、蜂蜜搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、补中益气等功效；可与武昌鱼、鲅鱼、蘑菇搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茼蒿豆腐热量338 千卡
- 脂肪4.49 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物10.53 克
- 钠63.2 毫克
- 钙302 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾679 毫克