| 黑椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 黑椒牛肉热量/卡路里409千卡 | |||
1/5. 将平底锅烧热,放入黄油
2/5. 至黄油融化,加入牛排
3/5. 牛排煎至两面变色盛出
4/5. 切成丁状,翻炒至七成熟
5/5. 加入黑椒汁和蒜(我忘记放蒜了)翻炒均匀即可
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、强健筋骨等功效;与板栗、栗子、红糖相克,同食可能会引起不适;