| 趣多多软式甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 趣多多软式甜饼热量/卡路里709千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 黄油室温软化加入糖用打蛋器打至体积蓬松、颜色发白顺滑,加入奶油奶酪继续打至融合无颗粒
3/7. 分四次加入鸡蛋液每次1小勺,用打蛋器打至融化再加下一次

4/7. 筛入低粉和可可粉拌匀不可画圈搅拌

5/7. 加入巧克豆30克拌匀

6/7. 分成12克的小块轻搓成球,放入烤盘轻按点缀巧克力豆
7/7. 烤箱170度预热,上下火放入中层25分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;