| 香菇焖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇焖鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 鸡腿洗净切块

2/7. 姜去皮切丝

3/7. 香菇泡发切块爆香

4/7. 炒锅加入鸡腿炒匀

5/7. 将姜丝加入鸡腿中炒匀

6/7. 将爆好的香菇加入到鸡腿中炒匀

7/7. 加入清水焖至收汁,加盐调味即可
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、健脾胃、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;