| 葱香龙利鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 葱香龙利鱼片热量/卡路里324千卡 | |||

1/9. 粉丝提前用冷水泡软备用。

2/9. 龙利鱼斜切成鱼片,加料酒腌制10分钟左右。

3/9. 香葱洗净切成葱花。

4/9. 锅中添水烧开,先下入粉丝煮熟。

5/9. 将粉丝捞出放入盘子中。

6/9. 将龙利鱼片煮熟,鱼片打卷,颜色变白即可。

7/9. 将鱼片捞出放在粉丝上。

8/9. 锅中加少许油,烧热后,下入葱花炒香,倒入适量的蒸鱼豉油搅匀,关火。

9/9. 将炒好的葱油浇在鱼片上,吃的时候搅拌均匀即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、健脾等功效;可与菠菜搭配;