| 土豆胡萝卜肉末羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 30克 | 土豆胡萝卜肉末羹热量/卡路里11千卡 | |||
1/5. 土豆20克,胡萝卜30克,瘦猪肉末30克;
2/5. 胡萝卜洗净切块,加少量水,入搅拌机搅打成浆;
3/5. 土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟后捣烂成泥;
4/5. 猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀;
5/5. 将胡萝卜汁倒入汤锅内,煮至沸腾时,下入猪肉末、土豆泥,搅拌均匀,再次沸腾时即可关火。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增强免疫力等功效;可与西兰花、比目鱼、圆白菜搭配;与杏、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;