| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 奶香玉米饼热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于登山摩托40分钟消耗的热量...510 | |||||
奶香玉米饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
玉米面（100克）、碱面（2克）、面粉（200克）、牛奶（150毫升）、橄榄油（15克）、食盐（2克）、白砂糖（10克）、干酵母（3克）
1/17. 面粉和玉米面放到面盆中，加入白砂糖和干酵母，和一点点的盐。
2/17. 倒入牛奶，边倒边搅。
3/17. 和成光洁的面团，放到温暖的地方醒发。
4/17. 醒发好的面团，发酵至原来的两倍大小。
5/17. 案板上铺一点儿碱面，将其均匀的和到面团里。
6/17. 铺一层玉米面，将面团放上去，用力揉，排气。
7/17. 面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。
8/17. 拿一个小剂子，揉成细长条。
9/17. 用擀面杖将其擀成片，
10/17. 顺着一段卷起。
11/17. 收口后，按扁，用擀面杖再稍微的擀一下，擀成0.3cm的薄饼。
12/17. 做好所有的。
13/17. 锅中倒入橄榄油。
14/17. 放入饼子小火慢煎。
15/17. 煎至一面金黄后翻面。
16/17. 两面都金黄后取出。
17/17. 暄暄软软的好滋味~
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、养颜、预防高血压等功效；可与蒜蓉辣酱、有机菜花、花菜搭配；与生蚝、肉螺、石螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米饼热量340 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克