| 飘香排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 飘香排骨煲热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于仰泳179分钟消耗的热量...420 | |||||
飘香排骨煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、洋葱（1个）、尖青椒（2个）、蒜蓉（5个）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 排骨切件，洋葱、辣椒切块，蒜头剁碎
2/5. 烧热瓦锅，爆香蒜蓉，倒进排骨，放点白糖，盐，酱油，生粉，用筷子搅拌均匀。
3/5. 加半碗水，盖锅大火煮
4/5. 排骨九成熟时加入洋葱和辣椒，盖锅小火焖，不用放水，洋葱会出水。
5/5. 煮到洋葱半透明状态就可以了，太软了洋葱不好吃。起筷咯！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、生津液等功效；可与海带、茄子、冬瓜搭配；与黄豆、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 飘香排骨煲热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克