| 形状饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 187克 | 形状饼干热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于登山摩托60分钟消耗的热量...510 | |||||
形状饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200）、鸡蛋清（50）、黄油（50）、细砂糖（40）、盐（0.5）
1/8. 先量好黄油，细砂糖，鸡蛋清！
2/8. 黄油室温软化后，加糖，盐。用打蛋器打到均匀顺滑（无需打发）
3/8. 鸡蛋清分三次打入黄油里，用打蛋器让鸡蛋与黄油融合以后再加下一次！
4/8. 筛入低筋粉，揉成光滑面团即可！放冰箱冷藏30分钟！
5/8. 把面团从冰箱取出隔袋子在案板擀成厚约0.3厘米的面片（我的有厚有薄）
6/8. 用磨具按压成形，看图这是我儿子做的，很是开心！
7/8. 自己放烤盘上，再用牙签扎孔呢！很是开心！
8/8. 烤箱烘焙180度预热5分钟，烤盘入烤箱上下火10分钟！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、美容、护肤等功效；可与玉米、干辣椒、丝瓜搭配；与鹅、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 形状饼干热量511 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克