| 蟹肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 845克 | 蟹肉豆腐热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于唱歌381分钟消耗的热量...120 | |||||
蟹肉豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、豆腐（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 蟹煮熟，豆腐备用。
2/7. 蟹肉拆开，去掉毛等杂质。
3/7. 豆腐切块焯水。
4/7. 油锅烧热，加入蒜末，炒出香味。
5/7. 放入蟹肉，炒均匀。
6/7. 加入适量的水，烧开后加入焯好水的豆腐。
7/7. 煮出香味后，加入淀粉勾铅即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益中气、治疗高血压等功效；可与芦笋、海带 、西葫芦搭配；与小葱、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹肉豆腐热量762 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠7.46 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾357 毫克