| 紫薯甜蜜蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 278克 | 紫薯甜蜜蜜热量/卡路里209千卡 | |||

1/5. 紫薯去皮切小块,生姜拍扁

2/5. 冷锅下油和生姜

3/5. 待油锅热了后下紫薯,炒至表面颜色变深,大概五分钟

4/5. 下清水煲约20分钟

5/5. 紫薯熟了后,下黄片糖,直至糖完全融化后即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、益气力、健脾胃等功效;可与糙米、米面、猪小排搭配;与西红柿、鸡蛋、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);