| 海苔培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 131克 | 海苔培根金针菇卷热量/卡路里622千卡 | |||

1/9. 金针菇切去根部洗净待用

2/9. 培根片一开二切成两片

3/9. 卷好后用牙签固定

4/9. 看培根的肥瘦程度决定要不要放点油,如果本身就很肥的话,基本是不用放油的。这次的偏瘦,所以就抹了点油于平底锅底。中小火煎,不停的翻动,以防煎糊。

5/9. 这是在超市买的即食海苔,带盐味的。并不一定非要相同牌子的,选你自己喜欢吃的那一款即食海苔片就可以了

6/9. 从中间剪开成长条状备用

7/9. 煎好的培根卷捞起来,拨掉牙签

8/9. 把海苔卷上去,海苔遇上油,接口处不用什么东西就可以自己粘住了

9/9. 装盘开吃,很挑剔的人也说海苔遇上培根感觉不错哟。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;