| 酸缸豆蒜蓉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 酸缸豆蒜蓉豆腐热量/卡路里243千卡 | |||

1/8. 原料如图。

2/8. 将豆腐切块然后放入油中小火煎制,豆腐厚度有一厘米就可。

3/8. 将豆腐煎到两面金黄。

4/8. 放入洋葱末炒香。

5/8. 加入蒜蓉辣酱炒出红油。

6/8. 再放入自己腌的酸缸豆炒出酸香味,倒入生抽和糖煸炒,再稍加盐调味后放入豆腐块翻炒均匀即可。

7/8. 酸甜口且夹杂酸缸豆特有的香味,怎能不爱这一口。

8/8. 又是一道快手菜哦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、益中气、补中益气等功效;可与草鱼、上海青、草菇搭配;与茭白、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;