| 莴苣炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 451克 | 莴苣炒腐竹热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于瘦身操121分钟消耗的热量...354 | |||||
莴苣炒腐竹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴苣（适量）、腐竹（适量）、鸡油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 莴苣刨去皮，洗净后切成片。
2/6. 腐竹泡发好后斜切成块。
3/6. 炒锅烧热、放鸡油。
4/6. 鸡油融化后放入莴苣、腐竹翻炒，倒点蚝油炒散。
5/6. 再搁点糖、盐、鸡精调味。
6/6. 快速翻炒两下就OK了。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、清热利尿、增强胃液等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗炎、预防心血管疾病等功效；可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣炒腐竹热量712 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质47.5 克
- 碳水化合物27 克
- 钠58.1 毫克
- 钙371 毫克
- 铁21.9 毫克
- 钾833 毫克