| 小炒鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 小炒鱿鱼丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于弹风琴16分钟消耗的热量...150 | |||||
小炒鱿鱼丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（1条）、芹菜（适量）、红椒（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、胡椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.
2/8. 先切花刀,然后再切成长丝.
3/8. 芹莱,红椒,姜分别洗净切长丝,切好的鱿鱼加入盐,料酒,生粉腌渍码味.
4/8. 炒锅烧热倒油,放入鱿鱼姜丝迅速炒散.
5/8. 加入生抽,少许白糖调味.
6/8. 再合入芹菜,红椒翻炒断生.
7/8. 加少许盐,味精,胡椒炒匀.
8/8. 出锅装盘即好.
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、祛湿等功效；可与山楂、海虾、香芋搭配；与鸡肉、文蛤、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小炒鱿鱼丝热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克