| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 443克 | 金玉满堂热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于割稻204分钟消耗的热量...198 | |||||
金玉满堂的做法共7个步骤
食材主料/辅料
毛豆（300克）、玉米（半根）、双汇烤香肠（半根）、小泡椒（4个）、盐（2克）、蚝油（适量）
1/7. 准备食材。毛豆剥好，玉米掰粒。
2/7. 锅中烧开水，下入毛豆和玉米粒煮至水再次沸腾即可捞出过冷水。
3/7. 半根烤香肠切成小丁，小泡椒4个切碎。
4/7. 锅中烧油，然后倒入焯过的毛豆仁和玉米，再加2克盐炒匀。
5/7. 将香肠丁和泡椒碎倒入锅中炒匀。
6/7. 加半碗水煮一下，水分快要煮干的时候加适量蚝油翻炒均匀，出锅。
7/7. 成品
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、保护肝脏、软化血管等功效；可与小麦、鸽肉、大豆搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉满堂热量673 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠5 毫克
- 钙136 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾716 毫克