| 津白炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 200克 | 津白炒鱼丸热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于修建房屋31分钟消耗的热量...330 | |||||
津白炒鱼丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（200克）、白菜帮（200克）、青辣椒（100克）、葱花（20克）、姜丝（20克）、生抽（1勺）、盐（2克）、白糖（2克）
1/9. 材料洗净
2/9. 改刀切丝，姜葱花切末
3/9. 锅中放少许油
4/9. 加白菜丝加盐水煸出水分盛出
5/9. 起油锅爆葱姜
6/9. 下鱼丸炒一会
7/9. 下青红椒炒匀
8/9. 加白菜丝，加生抽，糖炒匀
9/9. 摆盘
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、滋补健胃等功效；
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营养信息
- 津白炒鱼丸热量168 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克