| 凉拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 凉拌芹菜热量/卡路里79千卡 | |||

1/4. 芹菜胡萝卜切成丝

2/4. 锅内烧水

3/4. 水沸后,下入芹菜丝胡萝卜丝,煮30秒捞出。

4/4. 把醋,盐,香油,蚝油均匀淋在芹菜胡萝卜丝上,拌匀即可
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、镇静安神、祛湿等功效;可与核桃、鸭肉、牛腩搭配;与虾、黄瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、狗肉、西瓜搭配;与西红柿、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;