| 番茄肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 309千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 番茄肉酱面热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于减肥操56分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄肉酱面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意面 辅料（250克）、肉酱（150克）、番茄（150克）、意面辅料（250克）、橄榄油（40毫升）、盐（6克）、白糖（适量）、鸡精（2克）、料酒（10毫升）、蛋清（10毫升）
1/11. 准备意面，番茄洗净 ，猪肉末加入10毫升料酒，2克盐和10毫升蛋清，少许葱花按顺时针方向搅拌至有粘性
2/11. 番茄用沸水烫后去皮切丁，准备葱花和黑胡椒
3/11. 锅内水开后加入2克盐下入面条煮熟
4/11. 捞起后加入10毫升橄榄油迅速拌匀后待用
5/11. 另起锅倒入橄榄油
6/11. 先倒入猪肉末煸炒至全部变色后捞起
7/11. 再把番茄倒入煸炒出香味加入盐
8/11. 加入开水
9/11. 煮出浓郁的味道再把猪肉末倒入磨入橄榄油
10/11. 加入鸡精和白糖调整酸甜味后熄火
11/11. 先把面条装入盆里再把酱料加入撒上葱花后上桌
食材功效信息
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与菜花、芹菜、西兰花搭配；与草鱼、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱面热量339 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物12.199999 克
- 钠875 毫克
- 钙210 毫克
- 铁3 毫克
- 钾363 毫克