| 黄芥末酸奶冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 原味酸奶 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 400克 | 黄芥末酸奶冰激凌热量/卡路里1490千卡 | |||

1/8. 准备的材料,酸奶味自制的常温原味酸奶,迪戎的黄芥末多用来与沙拉酱调配

2/8. 所有的材料放入搅拌杯中;

3/8. 用手持搅拌器稍微打匀即可,因为麦芽糖比较粘;

4/8. 冰激凌机先运行,设定20分钟,顺着投料口倒入液体;冰激凌桶需提前冷冻;

5/8. 20分钟后的样子;

6/8. 放入保鲜盒中,我在盒里铺上保鲜袋,方便拿;

7/8. 冷冻后的样子;

8/8. 提着保鲜袋,就可以去除冰激凌,用刀切块即可,可以淋上草莓淋酱;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效;