| 蒜香白鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1075克 | 蒜香白鸡热量/卡路里1795千卡 | |||

1/3. 大蒜切成片。

2/3. 整只鸡放入汤锅中,加入水大蒜、少量的油和酒。炖熟。

3/3. 取出切成块直接食用。
全鸡的热量167千卡(每100克);具有温中益气、补精填髓、补虚健胃等功效;可与松子、茶树菇、栗子搭配;与北极虾、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;