| 菠萝什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 340克 | 菠萝什锦焗饭热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于固定脚踏车62分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝什锦焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、红椒丁（20克）、青豆（30克）、火腿粒（30克）、黄油（30克）、生抽（2大勺）、胡椒粉（1小勺）、热米饭（300克）、青椒丁（20克）、玉米粒（30克）、芝士（80克）、盐（2小勺）、鸡粉（1小勺）
1/9. 菠萝的1/3处用刀切开；
2/9. 挖出菠萝果肉并切成丁（取30克用）；
3/9. 把锅烧热，加入黄油；
4/9. 青红椒丁，青豆，玉米粒，火腿粒翻炒3分钟；加入盐，生抽，鸡粉，胡椒粉，翻炒1分钟，入味；
5/9. 倒入米饭翻炒均匀；
6/9. 把炒好的米饭盛入菠萝盅内，并撒上的芝士；
7/9. ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱上下火预热220度5分钟，菠萝盅放入烤箱中层；
8/9. 将菠萝盅焗烤25分钟，表面的芝士上色即可！
9/9. 好好享受，这道味觉上的交响乐吧！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、去油腻等功效；可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、散寒、发汗等功效；
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营养信息
- 菠萝什锦焗饭热量432 千卡
- 脂肪107.52 克
- 蛋白质19.34 克
- 碳水化合物87.92 克
- 钠89.7 毫克
- 钙717 毫克
- 铁11.29 毫克
- 钾616 毫克