| 长沙口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 1860千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 2000克 | 长沙口味虾热量/卡路里1860千卡 | |||

1/14. 虾放盐养一半天,时间不够可以省略

2/14. 先剪去钳和脚~便于清洗肚子~

3/14. 一定要用刷子刷干净

4/14. 剪去头部,背部剪开一刀~

5/14. 备齐材料

6/14. 油可以稍多一些,入姜蒜花椒大料香叶爆香

7/14. 郫县豆酱炒香出红油

8/14. 入虾

9/14. 炒至虾壳变红

10/14. 加入啤酒,330毫升听装,不要用冰啤酒!

11/14. 煮开后入紫苏

12/14. 加入辣椒煮20分钟左右

13/14. 加入香菜~准备出锅

14/14. 成品~比外面餐馆好吃太多!主要是知道自己口味~第一次做口味虾~非常成功~可惜没买到魔芋~不然更赞啦啦啦~
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;