| 金银豆腐块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 金银豆腐块热量/卡路里339千卡 | |||

1/8. 食材准备好

2/8. 豆腐上蒸锅蒸20分钟

3/8. 鸡蛋打散放入少许盐五香粉搅拌均匀

4/8. 然后把蒸好的豆腐去皮切1厘米的小方块,放入打好的鸡蛋里搅拌均匀

5/8. 锅里放油把搅拌好的蛋液和豆腐块放里翻炒

6/8. 然后把切好的葱花放进去搅拌均匀

7/8. 点入香油装盘出锅

8/8. 黄灿灿的豆腐块,是不是很有食欲,宝宝会爱上这道菜哦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、清洁肠胃等功效;可与带鱼、黄鱼 、生菜搭配;与茭白、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效;可与香椿、辣椒、羊排搭配;与茶叶、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;