| 花朵型餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 144克 | 花朵型餐包热量/卡路里487千卡 | |||

1/8. 红糖用开水化开,温后加入酵母

2/8. 加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)

3/8. 加入面粉中揉成团,反复揉搓

4/8. 能拉出膜就可以

5/8. 发酵2倍大

6/8. 揉压排气后整形,烤箱放碗温水2次发酵

7/8. 发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可

8/8. 成品
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、香蕉、杏仁搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、苋菜、百合搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;